Maracujá

O maracujá é uma fruta originalmente da América ( zonas tropicais).

  Têm um paladar exótico e delicioso. É ligeiramente acido. Por fora apresenta uma cor roxa mas por dentro é laranja amarelado e com algumas sementes pretas.Este fruto é fonte de vitaminas A, C e  B. Tem ferro, sódio, cálcio e fósforo.

  Apesar de ser originado da América nós podemos ter acesso ao maracujá  pois é culticado na Madeira e nos Açores onde podemos também conhecer algumas mutações do maracujá com é caso a banana-maracujá.

 

Classificação: ***** (cinco estrelas)